2008/3/2
辣炒年糕作法和泡菜炒年糕

辣炒年糕: 

1、鍋內放半碗水(多一點點也可以)、將年糕、辣醬料放進鍋內煮三分鐘左右(中火轉小火時時攪動

2.年糕變軟後,水份減少即可享受

3.將蘿蔔絲最後放在盤中、配著吃^^

 

泡菜炒年糕: 

1.鍋內放半碗水將年糕、泡菜醬料一起放入鍋內

2.滾後轉小火,一直攪拌至年糕變軟,約三分鐘,水份有點收乾,即可享用



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